Cronika

(VIDEO / FOTO)Berba tisućljetne masline u Kaštel Štafiliću – čudo Mediterana koje i dalje rađa

Izvor: Kaštela

Već tradicionalno, održana je berba zaštićenog spomenika prirode – Stare masline u Kaštel Štafiliću, jedne od najstarijih maslina na Mediteranu. Događanje je okupilo velik broj sudionika, uključujući djecu iz kaštelanskih vrtića, učenike osnovnih i srednjih škola, studente, predstavnike gradskih i županijskih ustanova, lokalnih udruga te građane.

Berbu je organiziralo Društvo „Bijaći“ u suradnji s Gradom Kaštela, Splitsko-dalmatinskom županijom, Agromediteranskim fakultetom Sveučilišta u Splitu, JU More i krš, Udrugama „Mastrinka“ i „Šušur“, Turističkom zajednicom Kaštela, Muzejom Grada Kaštela, Srednjom školom „Braća Radić“ te Osnovnom školom „Bijaći“. Stručnu podršku pružio je Agromediteranski fakultet Sveučilišta u Splitu, dok je preventivnu zaštitu masline od bolesti donacijom osigurala tvrtka CIAN d.o.o.

Doc. dr. sc. Tatjana Klepo s Agromediteranskog fakulteta i članica Društva „Bijaći“ istaknula je kako je ovogodišnji urod izniman: „Ove godine, čak i možda zabrinjavajuće, rodila je spektakularno. Više od deset godina brinemo o njoj i nikad nisam vidjela ovakav prinos. Maslina je u izvrsnoj formi i čini se da dobro radimo. Na stablu ima sigurno preko 400 kilograma ploda, a nadamo se da ćemo danas uspjeti pobrati barem tristotinjak kilograma. Plod ide odmah u preradu i očekujemo ulje izvrsne kvalitete.“

Priča stara 1500 godina

Stara maslina je jedinstvena u svijetu te, prema procjenama stručnjaka, stara oko 1500 godina. „Osim što je iznimno stara, njezino šuplje deblo otežava točno određivanje starosti, no prema usporedbama s drugim maslinama u svijetu, vjerujemo da je stara oko 1500 godina“, pojasnila je doc. Klepo.

V.d. pročelnika Upravnog odjela za komunalno gospodarstvo Grgica Benutić istaknuo je važnost stabla za lokalnu zajednicu: „Stara maslina, svjetska rekorderka po starosti, naša je stara majka. Mi svi ovdje, domaći, brižno je pazimo, mazimo i tetošimo, a tako i naša djeca. Došlo je vrijeme da je posjetimo i poberemo njene plodove. Bogu hvala, dobro je rodila i u dobrom je stanju, a vjerujem da ćemo se svi danas dobro zabaviti.“

Baka maslina – svjedok antičkih vremena

Predsjednik Društva „Bijaći“ Tonči Burić podsjetio je na bogatu povijest i značenje Stare masline:

Ova naša baka maslina, kako je od milja tepamo, nalazi se na prostoru nekadašnje rimske vile rustike, čiji su ostaci pronađeni pedesetak metara sjevernije. S obzirom na procijenjenu starost, očito je posađena još u vrijeme Rimskog Carstva, svakako prije njegova pada. Ona je živi svjedok antičkih vremena na ovom prostoru.Naše Društvo ‘Bijaći’ preuzelo je brigu o maslini nakon svog osnivanja. Tada je bila zapuštena, ali smo uspjeli postići da uđe na popis zaštićenih spomenika prirode u Hrvatskoj. Već dugi niz godina skrbimo o njoj – redovito se obavlja berba, od grana se izrađuju skulpture, a od lišća čajevi. Uz to, provodimo i različite oblike turističke promidžbe. Ona postaje jedan od simbola Kaštela, s kojim se možemo ponosno predstaviti u svijetu kao s europskim raritetom“, istaknuo je Burić.

Berba Stare masline simbol je dugovječnosti i povezanosti čovjeka s prirodom. Njezina redovita berba postala je prepoznatljiva manifestacija koja povezuje znanost, obrazovanje, tradiciju i zajedništvo lokalne zajednice, a ulje dobiveno iz plodova čuva se kao dragocjena uspomena i svjedočanstvo pažnje i brige prema ovom jedinstvenom prirodnom spomeniku.

Exit mobile version