Ukoliko strahujete od kontaminacije virusom, možete dezinficirati pakiranja izvana, ali rizik zaraze je vrlo, vrlo mali, poručuju stručnjaci
Američka državna agencija za hranu i lijekove (FDA) ističe kako nema stvarnog rizika zaraze koronavirusom koji izaziva bolest covid-19 tim putem, piše CNN.
Unatoč tome što je istraživanjem utvrđeno kako se virus zadržava na kartonskim površinama do 24 sata, te na metalu i plastici do dva do tri dana, Jamie Lloyd-Smith, jedan od znanstvenika koji su sudjelovao u istraživanju, ne pere pakiranja namirnica iz prodavaonica ili dostave.
“Osobno to ne činim“, kaže Lloyd-Wright. “Prema svojim rukama ponašam se kao da su potencijalno kontaminirane dok baratam namirnicama i vadim ih iz ambalaže i uvijek ih operem kad završim s tim poslom“.
Izgledi da netko ostavi dovoljno virusa na nekoj namirnici ili pakiranju vrlo su mali, i na to gledam kao na “hipotetski rizik”, kaže Lloyd-Smith.
“Prema tome, pažljiv sam, uvijek ću oprati ruke, ali ne promatram to kao da zrači virusima“.
Njegov savjet za postupanje promijenio bi se, kaže Lloyd-Smith, kad bi se radilo o starijoj osobi ili onoj narušena imuniteta, ostaviti neraspakirane namirnice dan ili dva.
“Takav postupak značajno bi smanjio količinu eventualne kontaminacije”, rekao je.
Eksperiment o zadržavanju virusa nije uzeo u obzir i druge faktore
Zabrinutost zbog mogućeg prijenosa virusa preko raznih površina pojavila se u ožujku kad je objavljena studija u časopisu New England Journal of Medicine.
“Studija je pokazala da se pod određenim uvjetima u laboratoriju, koji su na neki način umjetni, SARS-CoV-2 zadržava do tri sata u aerosolima, do četiri sata na bakru i do 24 sata na kartonu te do dva do tri dana na plastici i nehrđajućem čeliku”, kaže Lloyd-Smith.
Eksperiment nije uzeo u obzir druge faktore koji mogu umrtviti virus poput sunca ili dezinficijensa niti je određivao promjenu količine virusa s vremenom, kaže Lloyd-Smith.
Važna je i temperatura i vlaga
Stručnjak za sigurnost hrane sa sveučilišta Sjeverna Karolina Benjamin Chapman upozorava kako ulogu igraju i temperatura, vlaga, te koliko je bilo virusa na početku.
“Količina virusa SARS-CoV-2 relativno brzo se smanjuje u usporedbi s primjerice norovirusom koji opstaje danima u dovoljnoj koncentraciji da zarazi drugu osobu“, kaže virolog Williams iz sveučilišne bolnice u Pittsburghu.
“Studija je pokazala da se broj koronavirusa smanjio stotinu puta na kartonu tijekom osam sati“, dodaje Williams. “To znači da je 99,9 posto virusa nestalo nakon osam sati, a isto se odnosi i na čelik ili plastiku”.
Stručnjaci savjetuju kako je važnije prati ili dezinficirati ruke nakon svakog mogućeg kontakta s koronavirusom.
“Ako ipak strahujete zbog rizika kontaminacije namirnica – tada dezinficirajte pakiranja izvana“, dodaje Williams.
“Izgledi da dobijete virus na taj način ipak su vrlo, vrlo mali”, dodaje.

