Ocjenjivanje vina „Šampion Dunava“ koje organizira Udruga Vinogradara Baranje Zmajevac u suradnji s Fakultetom agrobiotehničkih znanosti Osijek počeo je ovogodišnji Vinatlon. U prostorijama Fakulteta agrobiotehnoloških znanosti u Osijeku, Međunarodna je komisija danas imala pune ruke posla. Na ocjenjivanje je pristiglo čak 115 uzoraka.
Pristigla su nam vina s prostora Podunavlja, ali i šire. Morali smo čak ograničiti broj uzoraka, jer s godinama vinari prepoznaju važnost „Šampiona Dunava“ i iz godine u godinu imamo sve više prijava,” rekla je Gabriela Gerštmajer iz Udruge vinogradara Baranje Zmajevac.
„Šampion Dunava“ ocjenjivanje je s dugom tradicijom. Katalog vina koji je je rezultat ovog natjecanja tijekom cijele godine najbolji je pokazatelj posjetiteljima naše regije koja vina i koje vinarije trebaju posjetiti.
“Ovo natjecanje značajno je za našu regiju, Slavoniju i Baranju jer samo natjecanje dižemo na višu razinu, ali i promoviramo ono najbolje što Podunavlje nudi. Ponosni smo na naša vina i općenito na gastro i eno turistički rast istoka Hrvatske,” pojasnio je Ivan Gerštmajer Zelember, predsjednik Udruge vinogradara Zmajevac.
Uzorke vina za Šampiona Dunava 2025. ocjenjivao je Međunarodni stručni ocjenjivački sud čiji članovi dolaze iz četiri zemlje, Hrvatske, Slovenije, Mađarske i Srbije.
“Među vinima koje smo kušali nije bilo nikakvih pogrešaka. Graševine su na iznimno visokoj kvaliteti s nešto nižim kiselinama i generalno su u pitanju vrlo kvalitetna vina,” rekao je član žirija sa Sveučilišta u Mariboru Stanko Vršić.
Predsjednik Komisije za ocjenjivanje Toni Kujundžić, docent na Katedri za voćarstvo i vinogradarstvo na osječkom FAZOS-u istaknuo je kako je pred komisijom danas bio iznimno težak zadatak.
“Ocjenjujemo vina prema metodi koja daje najviše 100 pozitivnih bodova, a osim boje ocjenjivači su fokusirani na miris, na okus i na harmoničnost, odnosno opći dojam. Generalno gledano, veći broj uzoraka je pristigao nego prošle godine. Ono što veseli da pristižu i uzorci iz Slovenije, iz Srbije, iz Mađarske i naravno, iz Hrvatske. Vjerujem kako ćemo se uspjeti između toliko odličnih vina usuglasiti o najboljima,” rekao je Kujundžić.
Izbor „Šampiona Dunava“ tek je uvertira u manifestaciju Vinatlon, idući tjedan će novinari birati najbolju „Novinarsku graševinu“, a manifestacija završava 30. i 31. svibnja nizom događanja u Baranji. Posjetitelje očekuje već poznati Bačvatlon, niz vinskih radionica i Vinatlon uz zanimljive glazbene goste među kojima je i hrvatska diva Doris Dragović.
