Manifestacija “Dani okusa hrvatske tradicije” s razlogom zauzima posebno mjesto u regiji, istaknula je županica Tramišak
Dani okusa Slavonije i Baranje, koji će se održati od 13. do 29. studenoga, predstavljeni su danas, 9. studenoga 2026. godine, u restoranu Citadela u Vardarcu. Predstavljanju su nazočili županica Osječko-baranjske županije Nataša Tramišak, zamjenik županice Goran Ivanović, načelnik Općine Bilje Željko Cickaj, direktor Turističke zajednice Osječko-baranjske županije Mislav Matišić i drugi gosti.
Manifestacija “Dani okusa hrvatske tradicije” s razlogom zauzima posebno mjesto u regiji, istaknula je županica Tramišak, naglasivši kako su Slavonija i Baranja prvenstveno gastronomske destinacije iz kojih gosti odlaze zadovoljni i puni dojmova. Tradicijska jela i posebni jelovnici u restoranima županije, rekla je, predstavljaju okuse djetinjstva na kojima su lokalni stanovnici odrasli.
“Naš je glavni cilj da brojni turisti, koji u sve većem broju posjećuju istok Hrvatske, ponesu upravo te autentične okuse kao svoju najljepšu uspomenu. Želimo da uz prirodna bogatstva, ljepote našeg kraja i vrhunsku ugostiteljsku ponudu – uključujući i premium hotele – tradicijska kuhinja bude onaj ključni motiv koji ih stalno vraća na naše područje“, rekla je Tramišak.
Dani okusa tradicije
Županica je istaknula i izvrsne turističke rezultate županije ove godine, s napomenom da je zadržana razina iz prošle, rekordne godine, a da bi do kraja godine rezultati mogli biti i nadmašeni. Osječko-baranjska županija, kazala je, čvrsto je osigurala svoje mjesto na turističkoj karti Hrvatske i Europe, a sadržaji poput ovoga dodatno jačaju vidljivost cijele Slavonije i Baranje.
“Turizam postaje sve važnija gospodarska grana našeg kraja, što svakodnevno dokazuju naši hotelijeri i ugostitelji. Svima im želim puno uspjeha u daljnjem radu te da nas nastave predstavljati u najboljem svjetlu – kao izvrsne domaćine s bogatom i kvalitetnom ponudom, zbog koje će nam se gosti uvijek sretno i zadovoljno vraćati“, naglasila je županica.
Direktor TZ-a Osječko-baranjske županije Mislav Matišić rekao je da je županija po drugi put sudjeluje u nacionalnom projektu “Okusi hrvatske tradicije”, i to s najvećim brojem restorana, što potvrđuje da je temelj tradicionalne gastronomske ponude Hrvatske. Ovogodišnji Dani okusa tradicije počinju u petak, 13. studenoga, i traju dva tjedna, a sudjeluje 18 objekata s raznolikim menijima.
“Dok je mediteranska prehrana općeovjerena, naša podunavska, slavonska i baranjska gastronomija s pravom se može smatrati najbogatijom i najboljom u Hrvatskoj“, rekao je Matišić, pozvavši građane da u iduća dva tjedna posjete restorane i uživaju u autohtonim jelima.
Zadovoljstvo što se Općina Bilje uključuje u projekt
Načelnik Općine Bilje Željko Cickaj izrazio je zadovoljstvo što se Općina Bilje, kao turističko središte, uključuje u projekt. Naglasio je da je ovo već četvrti restoran s područja općine koji sudjeluje u projektu, te da ponuda Bilja parira cijeloj Baranji. Posebno je istaknuo restoran Citadela, koji se nakon prošlogodišnjeg požara “uzdigao poput feniksa iz pepela” i danas posluje još bolje.
“Ulazak restorana s tako dugom tradicijom daje dodatnu vrijednost cijelom projektu. Hvala svima koji su osmislili ovu inicijativu i prepoznali potencijal naše općine. Najbolji dokaz njezina uspjeha i naše kvalitete jesu gosti koji se stalno vraćaju, zbog čega se u našim restoranima svakog vikenda traži mjesto više“, kazao je Cickaj.
Zamjenik županice Goran Ivanović rekao je kako su na 5. sjednici Savjeta za razvoj kontinentalnog turizma Osječko-baranjske županije definirani planovi do kraja godine. Istaknuo je da rastući broj potvrđuje golem iskorak od 2017. godine, kada je županija pozicionirana kao vrhunska vinska i gastronomska destinacija.
“Uspjeh potvrđuju i četiri lokalna restorana koja su svojim znanjem i predanošću zaslužila prestižne certifikate. Upravo u toj sinergiji politike i gospodarstva gradimo bolju turističku budućnost. Ključni pokretač razvoja su i nove investicije u smještajne kapacitete. Nakon novih hotela u Đakovu i Valpovu, velika je novost izgradnja hotela s oko 100 ležajeva u Aljmašu. Ovakva ulaganja, uz zajednički rad, učinit će Slavoniju, Baranju i Srijem još vidljivijima i poželjnijima za domaće i strane turiste“, rekao je Ivanović.