Iz Obrtničke komore Šibensko-kninske županije, zbog slučaja povlačenja s tržišta pakiranih svježih dagnji obrta Katić, zatražili da se utvrdi podrijetlo neispravnih dagnji. Naime, obrt Katić je zapravo iz Kaštela, te je upitno odakle su zaražene dagnje.
Uzgajivači dagnji iz šibenskog akvatorija ogorčeni su i tvrde da im je ovaj slučaj nanio veliku materijalnu štetu. Naime, obrtnici Šibensko-kninske županije sigurni su da dagnje nisu iz uzgajališta u šibenskom zaljevu.
“Vlasnik tvrtke Katić je iz Kaštela. On ima koncesije i u Šibeniku, ali i na drugim mjestima na obali. Svakodnevno provodimo monitoring i naše pidoče su odlične. Tako da je pitanje odakle su zapravo zaražene pidoče tvrtke Katić – rekao je šibenski uzgajivač školjaka za portal Šibenik in.
“Ceh marikulture Obrtničke komore Šibensko-kninske županije ovim putem izražava žaljenje i zabrinutost zbog slučaja povlačenja s tržišta pakiranih svježih dagnji obrta Katić temeljem odluke Ministarstva poljoprivrede zbog utvrđene Escherichia coli u školjki. Ceh smatra da je taj slučaj nanio ogromnu štetu svim uzgajivačima dagnji u šibenskom zaljevu te tradiciji kvalitete ‘šibenske pidoče’ i to prvenstveno zbog toga što redovite i česte analize kvalitete ,dagnje uzgojene na uzgajalištima u šibenskom zaljevu, potvrđuju njenu potpunu, kontinuiranu, zdravstvenu ispravnost” – piše u priopćenju kojeg potpisuju Joso Smolić, predsjednik Županijske obrtničke komore i predsjednik Ceha marikulture Dušan Prelević
“Temeljem svega navedenog, ovim putem molimo nadležne institucije da utvrde porijeklo zdravstveno neispravne dagnje, a koju je spomenuti obrt stavio u prodaju – zaključuju u priopćenju Joso Smolić i Dušan Prelević.
Podsjećamo, Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u srijedu potrošače da s tržišta povlači dagnje pakirane u mrežici od jednog kilograma, koje proizvodi i pakira Obrt za ribarstvo, trgovinu i usluge Katić iz Šibenika, zbog utvrđene bakterije Escherichia coli.