Site icon Cronika

LJEPOTA OKUSA IZ DJETINJSTVA Ne varate se, Cedevita, čokolade, Eurokrem… sve je to bilo puno ukusnije

Jutarnji list proveo je istraživanje koje je pokazalo kako one koji tvrde da su okusi raznih proizvoda iz njihovog djetinjstva bili puniji, ljepši i ukusniji ne vodi samo nostalgija, već i činjenice.

Svi se mi rado sjećamo djetinjstva, pa čak i škole koja nam je tada bila mrska. Meni su posebno draga sjećanja vezana uz odlazak iz škole s dvije prijateljice koje su stanovale blizu. Put bi nas prvo naveo u mali dućančić u kojem bi svaka kupila po dvije rum pločice u čijim okusima smo uživale polovicu puta do kuće. Bili su to okusi u kojima se bogati i opori okus čokolade miješao s punjenjem u kojem se osjećao i rum, zbog kojega je i došao naziv rum pločica. Prije par dana kupila sam kutiju rum pločica spremna na uživanje okusa iz djetinjstva i doživjela razočaranje.

Što je razlog drugačijih okusa nekada omiljenih proizvoda?

Prema istraživanju Jutarnjeg lista svi ti proizvodi zaista se razlikuju od onih iz djetinjstva nas u “najljepšim godinama”. Nema tu više bogatstva orašastih proizvoda, vitamina C ili visokih udjela kakaa.

Tako je, primjerice, Cedevita nekada na 100 grama proizvoda imala 400 miligrama vitamina C, dok je danas taj vitamin pao na samo 213 miligrama. E vitamin je sa 33 pao na 32 miligrama, vitamin B6 sa 7 miligrama na 3,7, a B1 danas, umjesto nekadašnjih 5 miligrama ima samo 3 miligrama.

Što se pak tiče svima znane čokoladice “Životinjsko carstvo” udio kakaa smanjen je sa 34 na 30 posto. Čokolada Runolist 80-tih je sadržavala 14,5 posto lješnjaka, dok danas sadrži tek 6,9 posto. Poznata Toblerone čokolada nekada je sadržavala 30 posto kakaa, a danas 28 posto. Eurocrem je imao 9 posto kakaa i 10 posto lješnjaka, a danas tek 4 posto kakaa i samo 3 posto lješnjaka. Mliječna čokolada pravila se uz 34 posto kakaa, a danas sadrži 31 posto.

Mogli bi tako nabrajati i nabrajati, no najvažnije od svega je znati da tvrdnja kako su okusi djetinjstva bili bolji nije samo nostalgija, već istina.

Exit mobile version