Site icon Cronika

Hrvatska vratila pošiljku krumpira iz BiH, sadržavao je teški metal koji može biti kancerogen

Nije objavljeno o kojem proizvođaču je riječ, ali je istaknuto da je krumpir predstavljao ozbiljan rizik po zdravlje

Hrvatska je s granice vratila pošiljku krumpira iz Bosne i Hercegovine zbog toga što je sadržavao kadmij koji je kancerogen u količinama većim od dopuštenih, navedeno je na internetskoj stranici Europskog centra za brzo uzbunjivanje u prometu hranom (RASFF).

Informacija o povlačenju, kako je navedeno, bioorganskog krumpira, objavljena je 7. prosinca. Nije objavljeno o kojem proizvođaču je riječ, ali je istaknuto da je krumpir predstavljao ozbiljan rizik po zdravlje.

Prilikom uzimanja uzorka utvrđena je prisutnost 0,165 miligrama kadmija po kilogramu krumpira. Pravilo Evropske unije je da smije biti do 0,10 miligrama kadmija, koji je teški metal, po kilogramu krumpira.

Exit mobile version